Las ovejas integran un ciclo vital dentro del yerbal: al pastar, mantienen un equilibrio natural de la vegetación de cobertura y brindan un abonado orgánico directo sobre la tierra. Complementamos este proceso recolectando sus deposiciones en la cabaña para la creación de un compost de alta calidad. Para nosotros, la presencia animal no es opcional, sino el corazón de un ecosistema agrícola vibrante y saludable.
